3D打印肉类可以拯救地球吗?想象一下,未来你的盘子里不再是来自农场,而是实验室 培养 出来的牛排。这不仅是一场肉类消费的革命,更是对动物和环境的保护。股份持有人食品公司 (Steakholder Foods Ltd.) 正在将这一愿景变为现实,站在科技与 可持续发展 的交汇点。通过开创性的3D打印技术,股份持有人 不仅仅是在制造肉类,而是在重塑食品生产的概念,挑战我们对传统农业的认知。
在与UMAMI Bioworks的突破性合作中,股份持有人 迈出了重要一步,证明了3D打印 培养 鱼片的规模化生产不仅是梦想,而是现实。此合作得到了新加坡 NAMIC(新加坡制造业创新中心) 的支持,旨在通过提供道德且高品质的替代品,彻